目前长沙到合肥的火车票价格是根据列车的等级、座位类型、购票时间以及客流量等因素而定，价格在165元-521元之间。以下是详细解答：

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1. 火车票价格调整

一般情况下，每年大约会有2-3次火车票价格调整。价格涨幅一般不超过5%，因此，火车票价格一直处于动态调整状态。可在12306官网、各大OTA平台、售票窗口以及手机APP上进行查询。

2. 购票时间

在购票时间上，早买早便宜，一般提前30天购票，价格会稍微便宜一些。此外，通过铁路官方网站或12306官网购票，还可以享受各种折扣优惠，比如学生、儿童、军人、残疾人等群体都有相应的减免政策。

3. 车次等级

豪华列车的价格相对较高，而普通列车的价格则相对便宜。一般普通列车会有自由座、硬座、硬卧、软卧等座位类型，豪华列车还包括特等座、一等座、二等座、商务座等。

4. 路程长度

长途火车票价格相对较高。从长沙到合肥的路程较短，因此价格相对较为便宜。

5. 节假日及客流量

在节假日、暑假、寒假及一些特殊的大型活动期间，火车票价格会相应上涨，同时也会出现抢票难等问题。

综合以上几个因素，可以得出目前长沙到合肥的火车票价格在165元-521元之间，具体价格以实际查询为准。购票时，建议提前规划好行程，提前预定车票，可以更好地把握票源和价格优惠。